Рябина черноплодная - 0,9 кг., мелкие зеленые помидоры - 1,15 кг., вишневые листья – 25 штук, сахар – 2,3 кг., вода – 150 мл.

Помидоры нарезать небольшими кусочками, влить воду, всыпать сахар, перемешать и поставить на небольшой огонь. Когда сахар превратиться в сироп, всыпать черноплодную рябину и добавить листья вишни. Варить на небольшом огне как обычное варенье до готовности, но не более 1,5 часа.